【冬】スパイスショコラ

チョコレートを使用したLessonになります。

今回使用するチョコレートは、「YUI CHOCOLATE」。

就労継続支援B型施設「YUI WORK」さんが製造販売しているオリジナル「Bean to Bar」のチョコレートです。

こちらのチョコレートはとても素敵なこだわりがあります。

〇カカオ豆

「誰が、どのように作ったのか分かる」トレーサビリティのある上質なカカオ豆だけを使用していること。

〇オーガニックシュガー

自然の力で育まれたサトウキビから出来た、安心安全な砂糖である、有機JAS認定のオーガニックシュガー(ブラジル産きび砂糖)または沖縄県宮古島産きび砂糖を、仕入状況やカカオ豆との相性によりセレクトしていること。

〇パッケージ

2021年から、「利用者さんの丁寧な手仕事をパッケージでも魅せたい！」という想いから、長い時間をかけて完成した「ぬりえ」作品をパッケージ化したこと。（これが本当に素敵！！）

このこだわりが、COCOROの想いととても似ているところがあって、是非このチョコレートを食べてみたい！！と思い、購入。

甘すぎず、とっても美味♡

そしてこだわりのパッケージがとても素敵♡これは捨てられません！

もちろん、チョコレートは食べていただくのが一番なのですが、せっかくチョコレートの石けんを作るのなら、こうした意味のある心のこもったもので作りたいと思い、今回使わせていただきました。

チョコレートの主原料であるカカオ豆には、カカオポリフェノールがたくさん含まれています。カカオポリフェノールには優れた抗酸化作用があり、肌の老化を防いだり、キメを整えたりする効果が期待できます。また、チョコレートに含まれている糖分はお肌を柔らかくする効果もあります。

そして少し大人のチョコレートを意識して、ブラックペッパー・カルダモン・クローブなどのスパイス系の精油でピリッとアクセントをつけました。

甘くてカワイイ石けん、というよりは、キリッとした甘さのカッコいい大人の石けんです。

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■レギュラー・・・6,500円

■ハーフ・・・5,300円